Ingrediente:
-500 de grame de foi de plăcintă
-1 kilogram de mere
-1 pahar de zahăr
-ulei
Crema:
-150 de mililitri de ulei
-4 ouă
-2 pahare de zahăr
-1 praf de copt
-1 pahar de pesmet
-1 pahar de lapte
Sirop:
-1 pahar de zahăr
-1 pahar de apă
Amestecăm ouăle cu zahărul bine, adăugăm apoi uleiul , pesmetul, praful de copt, laptele şi-l lăsăm deoparte.
Curăţăm merele de coajă şi le dăm pe răzătoare.
Într-o tavă punem hârtie de copt întindem o foaie de plăcintă, adăugăm un rând de mere rase, o altă foaie de plăcintă, o parte din cremă şi tot aşa până punem toate compoziţiile.
Deasupra trebuie să rămână o foaie de plăcintă. Tăiem plăcinta în pătrăţele o ungem cu ulei şi o băgăm la cuptor să se coacă la foc potrivit.
Până se coace punem la fiert zahărul cu apa pe care îl turnăm peste plăcinta scoasă din cuptor.
POFTĂ BUNĂ!
Mădălina Mihăilescu
Abonare
Distribuie:0000
