RETETA ZILEI: Negresa Ingrediente:
-2 căni de zahăr
-1 cană de ulei
-1 cană de lapte
-2 linguri de cacao
-1 praf de copt
-3 ouă
-2 căni de făină
-2 pumni de nucă măcinată
Citeşte şi REȚETA ZILEI: Rotiţe tăvălite prin nucă
Frecăm zahărul cu uleiul, adăugăm laptele, cacaoa şi le punem toate la fiert. După ce amestecul s-a răcit adăugăm ouăle, praful de copt, făina şi continuăm să amestecăm până se omogenizează totul.
Punem hârtie de copt într-o tavă şi coacem compoziţia la foc potrivit. Când e gata o lăsăm să se tempereze, iar noi preparăm siropul.
RETETA ZILEI: Negresa Avem nevoie de:
-o cană şi jumătate de apă
-7 linguri de zahăr
-o esența de rom
Punem toate ingredientele într-un ibric și le lăsăm să dea de câteva ori în clocot. Turnăm siropul peste blat, cu grijă și în mod uniform. Deasupra presărăm nuca măcinată.
POFTĂ BUNĂ
Cristina Mihăilescu
loading…