Avem nevoie de:
-500 de mililitri de frişcă
-3 ouă
-5 linguri de zahăr ( după gust)
-3 pachete de ciocolată Kinder Bueno
Batem frişca tare cu puţin zahăr şi o punem la rece. Continuăm cu albuşurile pe care le batem spumă, punem zahărul şi amestecăm uşor până se topeşte, apoi adăugăm gălbenuşurile.
Toată compoziţia de ouă o amestecăm cu frişca. Măcinăm cu un robot de bucătărie 1 pachet jumătate ciocolata şi o cernem treptat peste amestecul de mai sus în timp ce amestecăm continuu.
Băgăm îngheţata la congelator pentru 3 ore, iar când o scoatem şi vrem să o servim o decorăm cu restul de ciocolată rămasă, ca în fotografie.
POFTĂ BUNĂ!
Mădălina Mihăilescu
AbonareDistribuie:106000
