Ingrediente:
-100 de grame de făină de mălai
-200 de grame de făină de migdale
-2 linguriţe de praf de copt
-200 de grame de unt
-300 de grame de zahăr pudră
-3 ouă
Amestecăm untul cu zahărul pudră până se face ca o cremă, adăugăm treptat cele 3 ouă, făina de migdale şi făina de mălai amestecate cu praful de copt şi coaja de lămâie.
Punem hârtie de copt într-o tavă, golim compoziţia şi o băgăm la cuptor 30-35 de minute.
Când este gata blatul îl înţepăm cu o scobitoare şi punem peste el următorul sirop.
Sirop:
-150 de grame de zahăr
-2 lămâi zeama
Punem totul să fiarbă până se topeşte zahărul apoi îl golim peste blatul cald.
POFTĂ BUNĂ!
Mădălina Mihăilescu
Abonare
Distribuie:97000
