Aţi remarcat că ne este din ce în ce mai greu să mâncăm, că nu mai avem aceeaşi poftă de mâncare ca acuma câteva luni? E un semn că vine vara! Organismul nostru se pregătește intens.
Și noi vrem să ne etalăm cu mândrie corpul în costumul de baie și hainele subțiri, nu? Avem un mic secret: Salată de ţelină. E fresh, ușoară și ieftină
Avem nevoie de:
-1 bucată de piept de pui fiartă
-1 bucată de ţelină crudă
-2-3 castraveţi muraţi
-1 lingură maioneză (opționlă)
-2 linguri de smântână
-sare, piper după gust
Dăm țelina pe răzătoare, la cea mai mică mărime. Tăiem castraveții fâșii mici și cât de subțire putem, la fel și pieptul de pui, însă nu neapărat la fel de mic. Adăugăm toate ingredientele tăiate într-un bol peste care punem smântâna și maioneza. Condimentăm după gust. Dacă acei castraveți pe care i-am ales nu sunt suficient de acrii putem să mai potențăm gustul cu puțină lămâie.
POFTĂ BUNĂ!
Cristina Mihăilescu
Distribuie:0000
