Ingrediente:
-1 cană de făină
-1 cană de griş
-1 cană şi jumătate de zahăr
-1 cană de lapte praf
-2 plicuri de zahăr vanilat
-250 de grame de unt
-2 kilograme de mere
-1 plic de scorţişoară
Amestecăm bine făina, grişul, zahărul vanilat, o cană de zahăr şi laptele praf, apoi îl dăm deoparte.
Curăţăm merele de coajă şi le dăm pe răzătoarea mare apoi le amestecăm cu restul de zahăr şi scorţişoara.
Într-o tavă punem jumătate din pachetul de unt tăiat cubuleţe, turnăm apoi jumătate din compoziţia de lapte praf, punem merele peste compoziţie şi restul de lapte praf.
Punem deasupra untul rămas tăiat cubuleţe şi o băgăm la cuptor cât mai sus la foc potrivit 40 de minute.
Când este rece o pudrăm cu zahăr pudră şi puţină scorţişoară apoi o putem tăia.
POFTĂ BUNĂ!
Cristina Mihăilescu
loading…
