Mai este puțin și se încheie vacanța intersemestrială. Prilej pentru mămici să se gândească ce să le mai pună, copiilor lor, în pachetul pentru școală. Vestea bună este că și ție îți poți face același pachet și te vei bucura de aceleași beneficii, chiar dacă nu ești copil.
Iată șase gustări care stimulează creierul, pe care trebuie sa le încerci:
- Iaurt grecesc
Grăsimile sunt sănătoase pentru creier, pentru că mențin flexibile membranele acestuia și-i permit să acumuleze cât mai multe informații. Iaurtul grecesc conține grăsimi sănătoase, dar și proteine care vor conferi energie.
Poți combina iaurtul grecesc în smoothie-uri, cu fructe proaspete sau uscate, cu legume verzi sau cu granola. Poți adăuga chiar și fulgi de ciocolată neagră. Polifenolii din ciocolată vor stimula circulația sângelui și, astfel, creierul este mai bine irigat, deci va funcționa mult mai bine.
2. Fructe
Fructele sunt o gustare sănătoasă, indiferent de tipul lor. Pepenele și citricele conțin multă apă, deci vor contribui la hidratare. Merele și prunele conțin cuercitină, un antioxidant care stimulează activitatea cognitivă a creierului. La fel și afinele și căpșunele conțin antioxidanți multipli.
- Oua
Ouale sunt o gustare excelenta. Pe langa proteine si omega-3, ouale contin si alte elemente nutritive care hranesc creierul.
Ouale pot fi servite fierte sau omleta si pot fi combinate intr-o tortilla integrala cu spanac sau alte legume.
- Legume cu sos
Legume ca morcovul, telina, rosiile, ardeiul gras pot fi servite alaturi de un sos de iaurt grecesc si chiar humus. O alta varianta de gustare sanatoasa pentru creier este cartoful dulce copt.
- Seminte si nuci
Gama de seminte si nuci este foarte larga: seminte de dovleac, de floarea soarelui, de migdale, de pin etc. Toate sunt bogate in grasimi sanatoase care hranesc creierul. Chiar si copiii alergici se pot bucura de unele produse care sa nu le afecteze sanatatea. Cere sfatul medicului pentru a gasi variantele potrivite pentru alergici.
Poti amesteca nucile si semintele cu fructe uscate sau fulgi de cicolata neagra.
- Apa
Ultima, dar nu cea din urma, este apa. Atat copiii, cat si adultii nu consuma pe parcursul zilei atata apa cat ar trebui pentru buna functionarea a creierului. In plus, lipsa apei din organism poate genera semnale de foame, ceea ce duce la luarea unor decizii nesanatoase in ceea ce priveste alimentatia (fie mananci prea mult, fie consumi mai multe dulciuri).
Fa un obicei din cosumul de apa, incurajeaza copiii sa bea apa imediat ce ajung acasa si inainte de masa. Pentru a da mai multa savoare apei poti adauga infuzii de fructe (portocale, capsune etc.)
Sursa: SfatulPărinților.ro.
loading…
