Românii care vor să organizeze o masă mare de Crăciun, fără niciun efort, pot comanda online un meniu compus din borş de porc şi de curcan, 1,5 kg de salată de boeuf, piftie de porc şi de curcan, 27 de sărmăluţe de pui şi 27 de porc, câte 2 kg de friptură de porc şi de pui la cuptor, două plăcinte cu mere şi cu bânză dulce, doi cozonaci şi cornuleţe cu gem şi cu nucă pentru 936 de lei.
Cei care nu vor să cheltuiască atât de mult, pot opta pentru un meniu de şase persoane care costă 220 de lei şi cuprinde salată de boeuf, zacuscă, piftie, sarmale în foi de varză şi un cozonac de casă. Un alt meniu pentru şase persoane costă 120 de lei. Acesta cuprinde muşchi de porc împănat, ruladă de curcan, piept de pui în crustă crocantă, chifteluţe şi cartofi cu rozmarin.
Găseşti, totodată, online un meniu tradiţional românesc pentru două persoane cu 160 de lei. Acesta cuprinde tobă, şorici, salată de boeuf, muşchi ţărănesc, vinete, telemea, sarmale, friptură de porc, cartofi la cuptor şi desert.
Cât te costă să îţi prepari singur masa de Crăciun
Sărmăluţele scoase la vânzare pe internet sunt făcute cu varză murată şi cu un amestec de carne tocată, ceapă, orez, bulion şi ardei iuţi. Dacă vrei să mergi la hipermarket şi să cumperi singur ingredientele ajungi să plăteşti la casă 31,3 lei pentru 27 de sarmale, în loc de 59 de lei, arată calculele gândul.
Ingrediente şi preţuri pentru sarmalele de Crăciun
– 1 kg amestec carne tocată: 22 de lei
– 3 cepe: 50 de bani
– o pungă de orez: 5 lei
– un borcan de bulion (320 g) – 4 lei
– un borcan de varză murată (1,65 kg) – 12 lei
– ardei iuţi (100g/o caserolă) – 2 lei
– condimente pentru sarmale (plic) – 1 leu
TOTAL: 46,5 lei. Dintr-un kilogram de carne poţi prepara în jur de 40 de sarmale, deci o sarma ar ajunge să coste în jur de 1,16 lei. Astfel, 27 de sarmale ar trebui să coste 31,3 lei, cu aproape 28 de lei mai puţin, potrivit calculelor gândul.
Doi cozonaci (un kilogram) se vând pe internet cu preţuri cuprinse între 37 de lei şi 60 de lei. Un cozonac care costă 60 de lei/kg este făcut din făină, drojdie, zahăr, lapte, ulei, nucă, ouă şi diverse arome. Cel mai scump ingredient dintr-un cozonac este nuca. În pieţele bucureştene, kilogramul de nucă se vinde şi cu 37-45 de lei, iar pe rafturile magazinelor găseşti de la punguţe cu 500 de miez de nucă la 45 de lei la punguţe cu 200 de grame la 10 lei.
Ingrediente şi preţuri pentru cozonacii de Crăciun
– 1 kg făină: 3 lei
– 50 g drojdie (2 pachete de 25 de g): 3 lei
– 1 kg de zahăr (se folosesc doar 250 de g): 3 lei
– 1 l de lapte (se folosesc doar 550 de ml): 4,5 lei
– 1 l ulei (se folosesc doar 200 de g): 5,5 lei
– 5 ouă: 2 lei (40 de bani/ buc)
– 2 pliculeţe zahăr vanilat: 2 lei
– coajă de lămâie: 3 lei (pentru 2 lămâi proaspete)
– cacao (plic 50 de g): 3 lei
– esenţă de rom (o sticluţă): 2 lei
– nuci (pachet 200 g de miez): 10 lei
TOTAL: 45 de lei pentru doi cozonaci cu o greutate totală de un kilogram. Cozonacul de pe internet este astfel cu până la 15 lei mai scump decât cel făcut în casă.
Un alt preparat care nu lipseşte de pe masa de Crăciun a românilor este piftia. Poţi comanda răcitură de pe internet cu 50-60 de lei kilogramul, indiferent dacă aceasta este făcută din carne de porc, pui sau curcan. Piftia de cumpărat nu are însă la fel de multe ingrediente ca ce făcută în casă. Carnea de porc lipseşte de multe ori, la fel unele legume.
Ingrediente şi preţuri pentru piftia de porc
– 500 g carne de porc pulpă: 8 lei (16 lei/kg)
– 500 g picioare de porc: 2,25 lei (4,5 lei/kg)
– 1 kg cap de porc: 18 lei
– 4 morcovi: 0,8 bani (1,6 lei/kg)
– o ţelină: 1,65 lei (3,3 lei/kg)
– o ceapă: 10 bani
– usturoi: 1 leu (10 lei/kg)
TOTAL: 31,8 lei. Dacă prepari singur răcitura poţi obţine o cantitate mult mai mare cu de patru ori mai puţini bani.
Tot de pe internet poţi comanda pentru masa de Crăciun şi cărnăciori de porc la grătar. Patru porţii, de 250 de grame fiecare, costă 68 de lei. În hipermarketuri găseşti caselole de cârnăciori de porc cu 18-21 de lei kilogramul. Dacă alegi să cumperi cârnaţii din magazin economiseşti chiar şi 50 de lei.
Abonare
Distribuie:0000
