Ingrediente:
-4 cartofi
-1 borcan mic de zacuscă cu ciuperci
-5-6 măsline
-2 gogoşari muraţi
-sare, piper, ulei
Punem cartofii la fiert cu coajă, când sunt fierţi îi curăţăm şi îi tăiem în jumătate pe lungime şi le scoatem miezul.
Amestecăm miezul cu zacusca, punem sare şi piper după gust, umplem jumătăţile de cartofi şi-i aşezăm într-o tavă unsă cu ulei.
Decorăm cartofii umpluţi cu feliuţe de măsline şi-i băgăm la coptor 25 de minute. Când sunt gata îi ornăm cu feliuţe de gogoşar.
POFTĂ BUNĂ!
Cristina Mihăilescu
Abonare
Distribuie:90000
Hum…interesant voi incerca si eu:)