Ingrediente:
-9 linguri de ulei
-9 linguri de zahăr
-9 linguri de lapte
-1 linguriţă de amoniac
-1 ou
-făină cât cuprinde
Amestecăm oul cu zahărul până se topeşte, punem ca la maioneză uleiul, laptele cu amoniacul stins în el iar la sfârşit făină pe care o frământăm bine.
Împărţim coca în trei foi pe care le coacem pe dosul tăvii.
Crema:
-250 de grame de margarină
-200 de grame de zahăr pudră
-3 linguri făină sau o budincă de vanilie
-500 de mililitri de lapte
-1 tabletă de ciocolată neagră
Frecăm budinca sau făina cu laptele să nu se facă cocoloaşe apoi punem zahărul şi-l dăm la foc până se îngroaşă.
Când se răcește amestecăm crema cu margarina. Stropim foile cu puţin lapte şi le ungem cu cremă. Topim ciocolata pe baie de aburi şi o punem pe deasupra ( dacă nu vrei ciocolată poți să folosești zahăr pudră).
POFTĂ BUNĂ!
Cristina Mihăilescu
Distribuie:3000