Ingrediente:
-4 ouă
-300 de grame de făină
-200 de grame de zahăr
-20 de grame de scorţişoară
-50 de mililitri de ulei
-30 de grame de cacao
-3 morcovi
-1 portocală (numai sucul)
-1 praf de copt
Vă recomandăm și: REȚETA ZILEI: Napolitane cu miere
-2 cutii de mascarpone
-50-60 de grame de zahăr pudră( după gust)
-1 plic de frișca
Prăjitură cu morcovi Dăm morcovul pe răzătorea mică, apoi îl amestecăm cu zahărul şi sucul de la portocală până se topeşte zahărul.
Adăugăm ouăle, scorţişoara, uleiul şi omogenizăm bine totul, amestecăm făina cu praful de copt şi cacaoa , apoi turnăm amestecul peste compoziţie.
Prăjitură cu morcovi Punem hârtie de copt într-o tavă şi coacem compoziţia la foc potrivit 40 de minute. Lăsăm prăjitura să se răcească iar când este rece o tăiem în două.
Amestecăm brânza mascarpone cu zahărul şi întindem crema la miljlocul blatului. Deasupra se bate frișca și ornăm prăjitura cu ea, cum dorim.
POFTĂ BUNĂ
Cristina Mihăilescu
Follow
Distribuie:70000
