Ingrediente:
-200 de grame de kaizer
-2 ouă
-200 de grame de telemea
-100 de grame de caşcaval
-100 de grame de făină
-ulei,sare piper
Tăiem kaizerul pe lung felii mai subţiri, le rulăm rotund şi le prindem capetele cu scobitoare dar să rămână goale la mijloc.
Punem într-un castron ouăle, sarea, piperul, telemeaua răzălită pe răzătoarea mare şi făina.Toate le amestecăm până se omogenizează compozitia.
Într-o tavă unsă cu ulei punem rulourile unul lângă altul umplute cu compoziţia de brânză, apoi radem caşcavalul deasupra.
Băgăm tava la cuptor încins pentru 15 minute.
POFTĂ BUNĂ
Cristina Mihăilescu
Abonare
Distribuie:97000
