Un berar din America a oferit băutorilor un mic secret prin care pot bea oricât de mult fără să se îmbete. Astfel, el recomandă o linguriţă de drojdie uscată înainte de consumul de alcool.
Jim Koch, fondatorul berăriei Boston Beer Company, recunoaşte că a găsit o metodă prin care oamenii pot consuma cât de mult alcool vor, fără să se simtă beţi. Astfel, o singură linguriţă de drojdie uscată poate face minuni, potrivit Daily Mail.
Din primele cercetări, drojdia preia procesele destinate ficatului şi dizolvă moleculele de alcool înainte ca acestea să ajungă la creier, ceea ce înseamnă că alcoolul nu afectează organismul.
Astfel, pentru fiecare pahar de băutură este nevoie de o linguriţă de drojdie. Pentru o ingerare mai uşoară se poate amesteca cu iaurt. Drojdia conţine o enzimă care poate descompune alcoolul, pe care îl transformă în carbon, hidrogen şi oxigen. Cu toate acestea, Jim atrage atenţia că acest truc nu elimină complet efectele alcoolului, dar le reduce considerabil.
Distribuie:128010
